GS8 Greek Street Food

Pommes frites mit Kefalotiri-Hartkäse

Schafskäse mit Oregano und Olivenöl

Griechischer Joghurt mit Knoblauch und Gurken verfeinert mit Dill.

Fetacreme

Auberginen Creme

Bougourdi besteht aus Feta, Tomaten, Spitzpaprika, Zwiebeln Chili und Olivenöl. Auflauf überbacken.

paniert

mit Weinblättern, gefüllt mit Reis, Zwiebel, Petersilie

gegrillte spitzpaprika fein gehackt und mit Knoblauch und Olivenöl verfeinert.

Garnelen mit Olivenöl Knoblauch und Feta.

Riesenbohnen in einer aromatischen Tomatensauce.

eingelegtes Gemüse, verschiedenen Gemüsesorten wie Paprika, Karotten und Blumenkohl, die in einer würzigen Essiglösung eingelegt sind.

Fischrogensalat

Bauchspeck

Bruschetta mit Paximadi, Zwieback, Feta, Tomaten, Oregano und Öl